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| Long Jing |
Devo assolutamente segnalare questa qualità di Long Jing, perchè e' il migliore che ho bevuto sin'ora. Ottenuto da agricoltura biologica dal distretto di Qian Tang, zona limitrofa al più famoso di Xi Hu (West Lake). Pur mantenendo un prezzo abbordabile, si tratta di autentico Long Jing non miscelato, 100% del raccolto primarile 2012. Il liquore è pieno, corposo, il sapore intenso, così dolce da sembrare zuccherato. Costo, da Teaway di 17 € per 100 gr.
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| Long Jing |
grammi\litro: 12
durata infusione: 2,3?
'temperatura infusione: 70°
durata infusione: 2,3?
'temperatura infusione: 70°
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