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| Feng Gang Yun Wu (Feng Gang Mist) 2011 BIO |
Proviene dalla regione di Feng Gang, a nord-est della provincia di Guizhou, caratterizzata da un microclima estremamente umido grazie alla forte densità di foreste che provoca una costante presenza di nebbia sottile durante tutto l'anno. Il terreno particolare fa si che questo tè sia tra i più ricchi in assoluto di Zinco, Selenio, amminoacidi e polifenoli. Proviene da una modernissima coltivazione organica in cui si è promosso recentemente l'eco-turismo. E' prodotto con il primissimo raccolto primaverile utilizzando le due tenere foglioline apicali. Liquore giallo-verde chiaro, sapore corposo e sapido, dolce con un retrogusto di castagne. Il costo, da Teaway, è di 4,45 € per 25 grammi.
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