Inverno in Oriente

È molto che non aggiorno più il sito, non perché abbia smesso di bere tè, anche se i principali tè che bevo sono sempre gli stessi e ne ho già parlato. Per ora mi limito a segnalare un tè di Natale che ho acquistato di recente da Biblioteq, famoso negozio specializzato di tè, in via dei Banchi Vecchi a Roma, che ha cambiato le sue confezioni, con mio grande dispiacere. È un tè speziato, natalizio, e anche se amo i tè al naturale, quest' Inverno in Oriente, a base di tè indiano, zenzero, cannella e arancia è veramente un gradevole compagno dei freddi pomeriggi invernali. Questo tè lo zucchero col miele, ma mia moglie per esempio ne fa tranquillamente a meno, perchè è dolce di per sè. Io sento in particolare un sentore evidente di vaniglia, il pizzicare dello zenzero e l'odore della cannella. Un piacere sinestetico, a cominciare dal colore, un acceso rosso amaranto.

quantità: 1g/l

lavaggio: no
tempo infusione: 3'

temperatura dell'acqua: 90°